Natuurlijk zoet, vegan dadelballetjes klaar in 10 minuten, lekker bij de koffie of thee. Varieer eindeloos met verschillende smaken. Hoewel deze dadeltruffels boordevol pure, voedzame ingrediënten zitten, maken de rijke noten, zachte dadels en een vleugje olie ze ook heerlijk energierijk – dus geniet met aandacht.
Dit is een appeltaart zonder korst. Eenvoudig, licht, snel klaar en superlekker.
Deze (verse) spaghetti met citroensaus heeft een verrassende frisse smaak en is supersnel klaar. Combineer met een frisse salade.
Een pittige zomerse salade met perzik, limoen, sojasaus en bimi, lekker met Basmati rijst.
Een quiche met een Mediterraan tintje. Heerlijk afgemaakt met honing, sesamzaadjes en citroenthijm. Lekker bij de lunch of bij een picknick.
Met fruit uit de oven maak je in een handomdraai een heerlijk toetje klaar. Varieer met ijs, Griekse yoghurt of als fruitvlaaitje.
Het Culinair Geheugen is een kookboek met authentieke recepten uit grootmoeders keuken.
Bekijk de recepten op de website van Het Culinair Geheugen en/of bestel het kookboek.
